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【僅適用於木炭火。 】這道菜體現了我們的承諾:當天早上宰殺的新鮮雞肉,經過精心串起,用備長炭烤至完美。
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如果您不確定該選擇哪一款,不妨試試「10瓶套裝」。各種美味烤串,由烤雞串師傅精心挑選!價格也非常合理,深受顧客喜愛。我們的特色是精心挑選國產雞肉,串成烤串,並根據食材烹調至完美,然後送到顧客手中。當然,趁熱吃味道最好,無論從口感或味道上都是如此。趁熱喝。
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【匠心美味】低溫烹調的肝、帕瑪森馬鈴薯沙拉、特製瓦薩牛肉、炭烤牛舌等。
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說到精緻的料理,Mitori 毫無弱點。受歡迎的雞肉生魚片菜單包括雞肉刺身、低溫烹調的肝臟和雞裡肌。菜單上有很多引人注目、令人興奮的菜餚。陣容強大到讓人吃不完,有濃鬱的帕瑪森馬鈴薯沙拉、特製瓦薩牛肉、炭烤牛舌、炭烤酪梨奶油起司等。請嘗試一下。
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【享受酒婚】我們提供來自全國各地精心挑選的當地酒。它與我們精心挑選的烤雞肉串和其他美食非常搭配。
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酒精可以增強食物的風味,食物也可以增強酒精的風味。這三隻鳥從不錯過任何機會。我們的日本酒和燒酒品牌均由店主精心挑選,我們的酸味酒不僅味道鮮美,而且外觀賞心悅目。廚藝之神在於細節。Mitori 風格注重哪怕是最小的細節。歡迎來到我們的餐廳享用美味的食物和飲料。
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![[盡情享用您想吃的雞肉] 我們提供烤雞肉串、雞肉生魚片、肉丸等。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/jy8u6q17/61080748/i02f_w500h500.jpg)
[盡情享用您想吃的雞肉] 我們提供烤雞肉串、雞肉生魚片、肉丸等。
我們強烈推薦的不僅是我們著名的炭烤烤雞肉串,還有我們所有的雞肉生魚片菜單,這些菜餚都是用當天早上屠宰的新鮮雞肉精心製作而成。我們提供雞肉塔塔基、低溫烹調的肝臟和雞裡肌肉。還有四種受歡迎的肉丸,我們推薦帶有蛋黃和帕瑪森起司的肉丸。這是一道老少咸宜的三禽雞菜餚。這是一款與酒精完美搭配的得意之作,滿分100分,全五星級好評。
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【美味的秘訣】所有菜餚均由店內精心製作。
美味的秘訣就在於此!我們供應的所有菜餚均為店內自製,我們致力於從零開始手工製作,不使用任何預製產品。享受充滿手工質感的天然美味。除了單品料理以外,我們還提供豪華的宴會套餐。我們也準備了與菜餚完美搭配的酒類,請您盡情享用。
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香煎雞
1100日元(税込)
※雖然我們使用新鮮雞肉,但如果您不習慣吃生雞肉、懷孕或感覺身體不適,請不要食用生雞肉。
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低溫烹調的蔥花雞肝
1100日元(税込)
※雖然我們使用新鮮雞肉,但如果您不習慣吃生雞肉、懷孕或感覺身體不適,請不要食用生雞肉。
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雞柳生煎
890日元(税込)
※雖然我們使用新鮮雞肉,但如果您不習慣吃生雞肉、懷孕或感覺身體不適,請不要食用生雞肉。
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半份帕瑪森起司馬鈴薯沙拉
¥690(税込)
一道簡單的自製馬鈴薯沙拉,加入溏心蛋和乳酪,就變得別緻優雅起來。
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精心挑選的磨碎小沙丁魚
490日元(税込)
盡情享受小沙丁魚的酥脆口感與美味。
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鶴野札魯豆腐
490日元(税込)
這款來自小倉著名豆腐店敦賀豆腐工房的笊籬豆腐,帶有大豆的甜味和香氣。盡情享用美味佳餚
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山芋用芥末醃製
440日元(税込)
新鮮山藥的清爽口感和芥末的持久香氣使這道菜堪稱絕配。
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小沙丁魚、鹹海帶和令人上癮的黃瓜
490日元(税込)
絕對美味的零食,充滿了鹹海帶的鮮美滋味。小魚和黃瓜不同的口感與清酒很搭。
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美味的奶油芝士
490日元(税込)
酸奶油乳酪與清酒粕的鹹味相得益彰,創造出醇厚濃鬱的風味。
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辣筍
490日元(税込)
這些又大又脆的竹筍味道鮮美,辛辣可口,讓人欲罷不能。
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烤螢火魷魚
490日元(税込)
烤螢火魷魚,越嚼越入味。
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日式脆皮小沙丁魚蘿蔔沙拉
¥790(税込)
一道清爽的沙拉,點綴著清爽的小沙丁魚和白蘿蔔。
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芝麻醬豆腐沙拉
¥790(税込)
我們選用的是小倉著名豆腐店「敦賀豆腐工房」的濾豆腐。一道健康沙拉,帶有大豆的濃鬱甜味
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特製瓦薩牛肉佐烤牛肉和酪梨
890日元(税込)
烤牛肉本身就很好吃,但加入酪梨會讓它更加美味。佐以我們特製的芥末醬,清爽可口
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炭烤牛舌佐自製日式醬汁
1490日元(税込)
厚切的、有嚼勁的牛舌,用炭火烤製,散發出誘人的香味。香甜可口的日式醬汁堪稱絕配
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博多特產芝麻鯖魚
890日元(税込)
※根據供應情況,可能會改為「芝麻琥珀魚」或「芝麻平須」。請承認。
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托羅拓
890日元(税込)
肥美的鮪魚肉質黏稠,搭配上等的醃蘿蔔,口感更加鮮美。甜味與微妙酸味完美融合
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奶油醬油炒觸鬚
¥790(税込)
奶油的濃鬱和醬油的香氣與魷魚完美搭配。
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甜辣牛筋燉菜
¥690(税込)
慢燉的牛筋與酒是絕配。
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柚子胡椒味噌炒雞胸肉和白洋蔥
¥790(税込)
用香氣撲鼻的柚子胡椒和濃鬱的味噌翻炒而成
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蒜蓉醬油炒豉蹌豉蹌
¥790(税込)
這道菜有著獨特的軟骨口感和濃鬱的蒜香,會讓你忍不住想再吃一口。
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炭烤酪梨和奶油乳酪
¥790(税込)
肥美的酪梨用木炭烤製,散發出濃鬱的香氣。奶油乳酪清爽的酸味使其易於食用。
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奶油醬油烤扇貝(1個)
490日元(税込)
這道菜保留了貝類的鮮美滋味,並用黃油和醬油加以提升。
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超值10瓶套裝
1890日元(税込)
超值5瓶裝,售價960日圓(含稅)
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桃
220日元(税込)
鮮嫩多汁的雞腿肉裹上酥脆的雞皮,是一道經典的日式烤雞串料理。
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船長
230日元(税込)
這是雞脖子周圍的一種稀有肉塊,一隻雞只能得到大約 20 克。它的特徵是口感有嚼勁,而且多汁。
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沙騎
200日元(税込)
它口感清淡,質地獨特酥脆。大號烤串能最大程度地保留風味
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沙丘滑落的海岸
240日元(税込)
(※已售罄)一種只能從一隻鳥身上少量獲得的珍稀部位。一款口感緊實酥脆的熱門烤串,數量有限,深受美食家追捧。
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雞胸肉(配芥末和梅子醬)
每個200日元(含稅)
清爽可口、高蛋白的雞胸肉與各種調味料完美搭配。烤至完美,直至濕潤
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肝
220日元(税込)
這是最受歡迎的烤串之一。關鍵是不要煮過頭,因為它的口感蓬鬆綿密。
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皮膚
180日元(税込)
它之所以受歡迎,是因為它烹飪得恰到好處,既酥脆又多汁。
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Bonjiri
180日元(税込)
雞身上一種罕見的部位,也稱為大脂雞胸肉。它擁有酥脆的棕色外皮和有嚼勁的口感,因此深受粉絲喜愛。
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卡通軟骨
240日元(税込)
它健康又美味,口感酥脆。只能從一隻雞身上獲得的稀有雞胸骨軟骨。
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雞翅
240日元(税込)
雞肉鮮嫩多汁,雞皮酥脆,深受人們喜愛。
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榮陞
200日元(税込)
半生雞心。口感清脆,味道溫和
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哈托羅
240日元(税込)
(※已售罄)這種珍稀肉類取自心臟底部,其特點是質地柔軟。又稱“Kokoronokori”
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肉丸
290日元(税込)
這些蓬鬆的肉丸都是從零開始精心手工揉製的。
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築根(Tsukuni,配帕瑪森起司)
每個350日元(含稅)
這些蓬鬆的肉丸都是從零開始精心手工揉製的。流質蛋黃和帕瑪森起司讓味道加倍。
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公牛sagari
490日元(税込)
牛橫膈膜腰側的肉。肉質鮮嫩、味道鮮美的瘦肉。
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豬肚
240日元(税込)
一道經久不衰的烤串。大塊厚切的五花肉的特徵是脂肪香甜。
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五花肉(特製味噌、磨碎的白蘿蔔、柚子醋)
各260日圓(含稅)
一道經久不衰的烤串。大塊厚切的五花肉的特徵是脂肪香甜。它與味噌搭配得很好,味噌能使鮮味加倍,再配上清淡的柚子醋和磨碎的白蘿蔔也很不錯。
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番茄培根卷
240日元(税込)
番茄的酸爽和培根的鹹香完美融合。
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培根捲金針菇
240日元(税込)
金針菇的酥脆口感與鹹香培根完美搭配。
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維納
200日元(税込)
深受各年齡層的喜愛。口感酥脆的長香腸
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雲仙火腿
290日元(税込)
天然雲仙火腿,不含防腐劑,烤至金黃色。
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天使的蝦
360日元(税込)
它的特色是果肉緊實,味道香甜濃鬱。
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香菇
180日元(税込)
慢火烤製,鎖住香氣和多汁的口感。
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青椒
180日元(税込)
它質地濃稠,味道香濃。一種微妙的苦味和淡淡的甜味
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蔥
180日元(税込)
以慢火烘烤,使其散發出甜味。奶油般柔滑與酥脆交織的美妙口感
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白洋蔥
180日元(税込)
香氣濃鬱,甜度適中。裡面很軟,而且滾燙,小心!
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海苔炸雞胸肉
¥690(税込)
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炸芝麻豆腐
¥690(税込)
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炸雞
590日元(税込)
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炸雞
¥640(税込)
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自製韃靼雞南蠻
840日元(税込)
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博多明太子天婦羅
590日元(税込)
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炸土豆
490日元(税込)
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白米飯
250日元(税込)
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櫻花蝦茗荷蛋黃飯
¥640(税込)
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小沙丁魚和醃梅子炒飯
890日元(税込)
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小倉特產牛筋烏龍麵
890日元(税込)
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牛奶冰淇淋
390日元(税込)
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自製蛋糕巧克力
590日元(税込)
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【小倉烤雞肉串「Midori」的誕生】從小倉站步行5分鐘,地理位置優越的現代化烤雞肉串餐廳「Midori」開幕了。這是一家由活躍於設計和創意領域的店主,同時也是一位擁有十多年經驗的烤雞肉串大師打造的時尚餐廳。吧台座位採用本店標誌性的綠色磁磚,是可以一睹工匠技藝的特別座位。
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【體現現代烤雞肉串餐廳】在現代的空間裡提供正宗的烤雞肉串、用心的料理和美酒。此外,精心設計的內部空間營造出輕鬆的氛圍。橫樑、牆壁、瓷磚、玻璃物品等都經過精心設計,營造出精緻的空間,讓您從踏入我們商店的那一刻起就印象深刻。桌子之間有隔板,可以一邊聊天一邊感受熱鬧的氣氛。
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【宴會邀請聖托里】半私人包廂,色調沉穩,是公司宴會、商務招待的熱門場所。寬敞的空間最多可容納 30 人,我們經常收到所有半私人房間的預訂。每張桌子都有隔板,適合小團體用餐。我們可以滿足從私人到官方的各種場合的需求。
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在精心挑選的時尚空間中舉辦各種宴會和女孩之夜!
時尚的室內裝潢非常適合各種宴會和女孩聚會。
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我們備有適合下班後或約會時使用的吧台座位。
吧台座位的設計是為了方便約會或下班後順便來。即使您獨自一人,也請隨時前來。如果您正在小倉尋找居酒屋,請造訪我們的商店。請享用飲料和食物。
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テーブル4名様 × 5
可以享受時尚室內氛圍的餐桌座位
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們有一個可容納 4 人的半私人房間,建議下班後聚會。
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個室6名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們有一間可容納 6 人的半私人房間,可用於舉辦小型宴會。
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カウンター1名様 × 12
約會時也推薦吧台座位。
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 半私人房間可容納24人
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
半私人房間最多可預訂30人!
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所有細節都集中在一個烤串上
請品嚐我們精心準備的烤雞肉串。使用當季食材烹調的菜餚也很受歡迎。
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美味的秘訣在於室內設計
值得慶幸的是,Mitori 收到了一些評論,說食物很美味。秘訣在於所有東西都是手工製作並在店內精心準備的。
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三大著名低溫烹調雞肉刺身
經過低溫烹飪,徹底準備。頂級雞肉刺身菜單,包括香煎雞肉、低溫烹調的蔥肝和生拌雞胸肉
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包含烤雞肉串的豪華宴會套餐
我們提供套餐和無限暢飲服務以滿足您的預算。有多種課程可供選擇,價格從5,000日元到7,000日元不等。
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超值無限暢飲,僅需 1,990 日圓
除了套餐無限暢飲外,我們還提供單品無限暢飲。由於使用了真正的利口酒,所以酒質非常美味。
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優雅的空間深受大家的歡迎
Mitori 最多可容納 30 人,是舉辦宴會的理想場所。半私人房間也可舉辦公司宴會、發布會和私人宴會。

